"NOCCIOLA DAY" 15 dicembre 2013
Anche quest'anno in numerose localita`italiane si svolgerà il "Nocciola Day", l'appuntamento è previsto per giorno 15 Dicembre nelle principali regioni produttrici di nocciole, dalla Sicilia al Piemonte.
La nocciola italiana è la protagonista assoluta, l'Italia infatti dopo la Turchia vanta d'essere il 2º produttore mondiale.
Ma nonostante il nostro paese possieda ben tre denominazioni, la nocciola di Giffoni Igp, la nocciola di Piemonte Igp e la nocciola Romana Dop, la nocciola rimane ancora un prodotto poco valorizzato, rispetto ad altri paesi europei.
Di recente sono stata in Austria, dove la nocciola viene ampiamente utilizzata in pasticceria, abbinata a spezie, cioccolato ed aromi vari.
Allora per promuovere questo eccellente alimento.... appuntamento questo week end fra' menu' dedicati, eventi, stand gastronomici, laboratori, ed escursione guidate.
Viva la nocciola italiana!
Per maggiori info sugli eventi e località : www.nocciolaitaliana.it
e vaiii si parte ......
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