Degustazioni e Sapori

"FROTHINGHAM BEST BITTER"  Bitter - Birrificio Great Newsome


Inizamo la nostra sezione di Craft Beer con la "Frothingham Best Bitter" del birrificio Great Newsome.
Parliamo di un birrificio inglese consolidato, che in questa occasione propone uno stile di birra molto consumato nel Regno Unito in quanto di bassa gradazione alcolica e facile bevibilità.
Ricordiamo sempre che la bontà della birra dipende dalla precisione della spillatura, da una sua corretta conservazione, e controllo della temperatura di servizio.

ASPETTO VISIVO: schiuma bianca persistente, ambrata scura, limpida
ASPETTO OLFATTIVO: sentori erbacei e di luppolo
ASPETTO GUSTATIVO: amaro con finale aromatico

Abbinamento: formaggio poco stagionati
Curiosità: In Inghilterra veniva dato alle mamme incinta ed anche i bambini piccoli in quanto era considerata come una bibita di bassa gradazione alcolica ed elevato nutrimento.