Degustazioni e Sapori

"ROTNI MILANO" (Milano)

Spesso il sabato mattina  gironzoliamo in uno dei mercati rionali piu' belli di Milano, quello di Papiniano.

In questo si trova ogni tipo di alimento o quasi, tutto molto fresco e a buon prezzo!

Capita anche che visitare questo mercato sia il pretesto per fare una sosta/pranzo in un minuscolo locale a conduzione familiare, anche take away, che si trova proprio lì a due passi...

E' il Rotni, con la sua cucina cingalese, di ottima qualità e senza pretese.

Un locale per i cingalesi che abitano la zona da qualche anno e per i pochi italiani curiosi alla ricerca di nuove gusti.

Il piatto è unico, un grande piatto di riso (bianco o giallo), accompagnato da verdure, lenticchie rosse e carne di manzo o pollo. Ottime anche le frittelle di pesce (fish roti) ed il dolce al cocco (watalappan).

I proprietari sono incantevoli, vi suggeriamo di mangiare con le mani, secondo tradizione!