Si conclude questo weekend l'85ª edizione della "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d' Alba", la manifestazione più importante al mondo di tartufo bianco.
Nella piccola cittadina di Alba si svolgono una serie di eventi ospitati nel Cortile della Maddalena in via Vittorio Emanuele, come l'Alba Truffle Show, il Mercato del tartufo o il Wine Tasting.
Si può acquistare l'Oro bianco delle Langhe nei numerosi stands, ma anche assaggiarlo in piatti preparati da famosi chef come Ugo Alciati, Massimo Camia ed Enrico Bortoli.
All'analisi sensoriale e gustativa del tartufo bianco e dei prodotti tartufati si potranno degustare altre eccellenze locali come i vini Barolo e Barbaresco.
Affrettatevi e venite ad Alba, non perdete questa occasione.
Per maggiori info:
www.tartufodialba.org
Ciao Ciro,sono andata a quella di Asti ed è bellissimo. Peccato non avere i soldi per comprarne uno.
RispondiEliminabacioni
Che meraviglia, è una prelibatezza che si può gustare ogni tanto! Ciao e felice weekend!
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